Tinh chất dưỡng ẩm phục hồi da Gama pga 30ml

γ – PGA là một chuỗi poly peptide gồm các phân tử a.a (Glutamic acid) liên kết với nhau bằng liên kết γ amide tạo thành;Poly peptide là một mạch thẳng các nhóm axit amin liên kết lại với nhau; - Protein (Chất đạm) là những phân tử sinh học, hay đại phân tử chứa một hoặc nhiều chuỗi dài poly peptide. Các poly peptide ngắn hơn (chứa ít hơn 20 – 30 nhóm a.a) thường được gọi là peptide hoặc oligopeptide.Ngày nay, γ – PGA có thể được thu từ các nguồn sau:Cấu trúc của γ – PGA được phát hiện ra trong sứa biển, γ – PGA giúp sứa giữ được nước trong các mô tế bào mỏng mảnh của nó và do đó nó không bị mất nước trong môi trường nước biển (hàm lượng muối cao).Ngày nay, γ – PGA có thể được điều chế từ một món ăn truyền thống có từ hơn 800 năm trước của Nhật Bản – Natto – Đậu nành lên men. Natto có chứa rất nhiều các vitamin B2, B6, B12, E, K và rất giàu γ – PGA. γ – PGA được chiết xuất từ phần keo (Gum) trong natto và đã được giải vàng về Công nghệ sinh học của Nhật Bản năm 2013 vì nó có rất nhiều ứng dụng có ý nghĩa lớn đối với đời sống con người.γ – PGA cũng có thể được sinh tổng hợp từ L-Glutamic Acid sử dụng vi khuẩn Bacillus subtilis natto.